Für den Umweltschutz ist der ökologische Landbau überaus wichtig. Die Niehoffs Kaffeerösterei GmbH engagiert sich traditionell für die Förderung des ökologischen Anbaus, um die Natur zu schützen. Als ökologische oder auch biologische Landwirtschaft bezeichnet man die Herstellung von Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen auf Grundlage naturschonender Produktionsmethoden. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet dabei auf den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel, Wachstumsförderer, Mineraldünger und Gentechnik.
| Als Pioniere im ökologischen Kaffeeanbau schonen wir nicht nur aktiv die Umwelt. Im besonders ursprünglichen Anbau finden wir auch die Rohkaffees, die dem Qualitätsanspruch unserer Kunden gerecht werden. Beim kontrolliert biologischen Landbau wird auf das ursprüngliche Gleichgewicht von Flora und Fauna gesetzt. Unsere Kaffeekirschen aus den besten Provenienzen wachsen dort unter großen Schattenbäumen. Nur so können sie besonders behutsam reifen und entfalten ihr natürliches Aroma. Und genau das macht den feinen Unterschied, den man schmeckt! |
 |
