Genießen Sie die facettenreiche Welt des Kaffees. Traditionell verfügt die Niehoffs Kaffeerösterei über ein breites Sortiment sortenreiner Kaffeespezialitäten. Hierzu zählen hochwertige Costa Rica-, Kolumbien- oder Mexiko-Kaffees und absolute Raritäten wie der Jamaica Blue Mountain. Jedes Ursprungsland verleiht seinem Kaffee eine besondere Note, die sich im Geschmacksbild wiederfindet.
Besonders beliebt: Unser Perlkaffee zum Verzehr
Schon im Ursprungsland wird der Kaffee von Hand gepflückt und verlesen, damit nur besonders feine Bohnen verwendet werden. In Deutschland angekommen werden sie dann in einem speziell entwickelten Röstverfahren veredelt und nach dem Röstvorgang erneut von Hand sortiert.
Die rundliche Perlbohne ist eine natürliche Mutation, die als einzelne Bohne in einer Kaffeekirsche enthalten ist. Ihr edles und besonders mildes Aroma eignet sich besonders gut zum Verzehr. Ihre kugelige Form gibt in Kombination mit dem speziellen Röstverfahren der Bohne den besonderen „Knack“: Die Bohne splittert nicht beim Zerkauen, sondern sie zerknackt. Der Kaffee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist somit Bio-zertifiziert. Die speziell geröstete Bohne findet bereits Verwendung in der Industrie bei verschiedenen Verzehrmöglichkeiten, z.B. als Zutat im Müsli.
Der Kreativität sind mit diesem Produkt keine Grenzen gesetzt! Weitere Röstungen können speziell auf Ihre Bedürfnisse konzipiert werden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Gerne erstellen wir ein individuelles Konzept und unterbreiten Ihnen ein auf Sie zugeschnittenes Angebot.
