Rösterei

Rösterei

Rösten ist unser täglich Brot. Was wir genau machen, welche Technik dahintersteht und was wir für Sie tun können, haben wir im Folgenden für Sie zusammengestellt.

Produktion

Qualitätsrösten braucht viel Erfahrung. Wir rösten bereits seit 1933 Kaffee und seit 1980 Bio-Kaffees. Unser Produktionsleiter und früherer Röstmeister kennt sich bestens aus: Seit 1988 sorgt er mit seinem erfahrenen Team für ….

Technik

Mit unserem modernen Chargenröster rösten wir unsere Kaffeebohnen genau auf den Punkt. Grundsätzlich unterliegt Kaffee natürlichen Schwankungen, u. a. abhängig vom Anbaugebiet, der Aufbereitung, der Bohnengröße und dem Feuchtigkeitsgehalt …